Le Royal Gourmet 3+1 est pensé pour les grandes tablées, typiquement 8 à 10 convives, voire plus selon le menu. Sa grande surface de cuisson (3 brûleurs principaux) permet de griller pour beaucoup de monde en même temps, sans devoir faire des rotations qui font que certains mangent froid pendant que d’autres attendent. C’est précisément l’intérêt d’un grand format : la convivialité d’un repas où tout le monde est servi simultanément. Le réchaud latéral ajoute encore de la capacité en vous permettant de gérer un accompagnement ou une sauce en parallèle. Si vous recevez plus souvent en petit comité (4-6 personnes), un 3 brûleurs classique sera plus adapté et moins encombrant. Mais dès que les repas à 8+ deviennent fréquents (familles nombreuses, réceptions, fêtes), ce grand format prend tout son sens et évite la frustration d’un barbecue trop petit.

Le réchaud latéral (le « +1 » du 3+1) est un brûleur supplémentaire situé sur le côté du barbecue, sur lequel on peut poser une casserole ou une poêle. Son utilité est concrète et appréciable, surtout quand on cuisine pour beaucoup de monde. Pendant que la grande grille est mobilisée par les grillades, le réchaud vous permet de : faire mijoter une sauce (barbecue, chimichurri, beurre maître d’hôtel), réchauffer un accompagnement (légumes, haricots, gratin), maintenir un plat au chaud, préparer des marinades ou faire fondre du beurre, voire cuire des œufs ou faire revenir des oignons. En somme, c’est comme avoir une plaque de cuisson supplémentaire à l’extérieur, ce qui vous évite de faire des allers-retours avec la cuisine. Pour les grandes réceptions, c’est un vrai gain de praticité et de confort : tout se gère depuis le barbecue. Quand vous n’en avez pas besoin, le réchaud peut souvent se replier ou servir de tablette d’appoint.

C’est le point à anticiper avec un grand format : le Royal Gourmet 3+1 est logiquement encombrant. Au-delà des dimensions de l’appareil lui-même (grand chariot + réchaud latéral qui déborde sur le côté), prévoyez un dégagement suffisant autour pour cuisiner confortablement, ouvrir le couvercle, accéder au réchaud et circuler sans vous gêner. Pensez aussi à l’emplacement de rangement hors saison : un grand barbecue prend de la place dans un abri ou un garage. Quelques conseils pratiques : installez-le sur une surface stable et plane, à distance des murs, des plantes et de tout matériau inflammable (sécurité), idéalement à l’abri du vent. Grâce à ses 2 roues, il reste déplaçable malgré sa taille, ce qui est pratique pour le ranger ou le repositionner. Mais ne sous-estimez pas l’espace nécessaire : si votre terrasse ou votre jardin est petit, un grand 3+1 peut vite devenir envahissant, et un 3 brûleurs plus compact (voire un modèle portable pour les balcons) sera plus adapté. Mesurez votre espace disponible avant l’achat, en gardant de la marge autour.

Non, pas dans l’usage quotidien — mais soyons transparents sur ce que cela signifie. Royal Gourmet propose un excellent rapport surface/prix : vous obtenez un grand barbecue complet (3+1 brûleurs, chariot, réchaud, thermomètre) pour un tarif bien inférieur à celui d’une grande marque premium aux dimensions équivalentes. La contrepartie de ce positionnement, c’est une finition un cran en dessous : les matériaux, les ajustements, certaines pièces ou la robustesse perçue peuvent être légèrement moins aboutis que sur un barbecue haut de gamme. Concrètement, cela peut se traduire par un montage un peu plus exigeant, des éléments qui paraissent moins « massifs », ou une longévité qui dépendra davantage du soin que vous y apportez. Mais dans la pratique, cela n’empêche pas de très bien cuisiner : la fonction (griller pour beaucoup de monde) est parfaitement remplie, comme en témoigne la note de 4,1/5. Pour maximiser la durée de vie, deux réflexes : protégez-le de la pluie et du gel avec une housse adaptée, et entretenez-le régulièrement (nettoyage, bac à graisse, vérification des brûleurs). En résumé : si vous cherchez le luxe et la finition irréprochable, regardez le haut de gamme ; si vous voulez un maximum de surface au meilleur prix pour recevoir, le Royal Gourmet est un choix très pertinent et honnête.

Non, la bouteille de gaz n’est pas fournie, comme pour la quasi-totalité des barbecues à gaz : il faut l’acheter ou l’échanger en magasin (système de consigne), avec le détendeur et le tuyau adaptés si non inclus. C’est un budget à prévoir en plus. Bonne nouvelle avec ce modèle : le chariot dispose d’une porte de rangement sous le barbecue, conçue notamment pour loger la bouteille de gaz à l’abri et de façon discrète. Côté choix du gaz, le propane est souvent privilégié car il résiste mieux au froid que le butane (qui peut figer en hiver) — utile si vous comptez utiliser le barbecue toute l’année. Pensez à vérifier périodiquement l’état du tuyau et du détendeur, à fermer la bouteille après chaque usage, et à tester l’absence de fuite avec de l’eau savonneuse au niveau des raccords si vous avez un doute. Vu la puissance de 11,5 kW, ce barbecue consomme un peu plus qu’un petit modèle, mais reste raisonnable pour un usage normal.